Omelette façon Louise
Ingrédients pour une omelette : - 1/2 oignon - 1 tomate - 2 œufs - un peu de beurre - 10-12 cl de lait ou de la crème - ciboulette , persil - sel, poi...
Soufflé au Boursin (4 ramequins)
Ingrédients: - 2 œufs- 75 g de gruyère râpé- 30 g de beurre et 30 g de farine (pour le roux)- 20 cl de lait- 50 g de lardons- ...
Carbonnades à la Durboyse brune (2 personnes)
Ingrédients:- 500 g de carbonnades de bœuf- un peu de beurre pour la cuisson- 2-3 carottes- 1 oignon- 20 cl de Durboyse brune- un fon...
Deux changements importants vont avoir lieu : l’élargissement des contacts sociaux et l’ouverture de commerces sous conditions.
Ce mercredi 6 mai 2020, le Conseil national de ...
À Hotton, des dessinateurs de BD se mobilisent pour la Croix-Rouge en mettant en vente un recueil de planches dessinées.
L’ASBL organisatrice du festival hottonais « De Bull...
Croque-monsieurs gratinés (2 personnes)
Ingrédients :- 8 tranches de pains- 4 tranches de fromage de Durbuy (voir photo ci-dessous)- 4 tranches de jambon- un peu de ketchup
Pour la sau...
Cailles à l’estragon (2 personnes)
Ingrédients :- 3 cailles- 250 g de champignons frais ou une petite conserve- 50 g de lardons fumé- 1/2 oignon - un peu de beurre - un peu...
Coquillages gratinés (2 personnes)
Ingrédients :- 4 noix de Saint-Jacques - 4 scampis - 100 g de crevette grise (attention d'en garder pour garnir les coquillages) - deux coqu...
Aumônière aux cuisses de grenouilles (2 personnes)
Ingrédients :- 2 feuilles de brick- 15 cuisses de grenouilles - un peu de farine - 40 g de beurre pour la cuisson - 1 éch...
